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春日女神之约:九芝堂375周年活动,在健康跑与烘焙中邂逅美好
来源:九芝堂集团 发布时间:2025年03月10日 类别:新闻资讯

      在春意渐浓的三月,九芝堂以一场别具深意的健康盛宴献礼国际妇女节。适逢企业创立375周年,又值国家卫生健康委等16部门联合启动《全民体重管理年活动实施方案》之际,这家百年药企以"健康同行•绽放她力量"为主题,将中医药智慧、现代健康管理与女性健康关怀深度融合,在3月7日开启375周年健康行系列活动的首章。

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      本次活动以《黄帝内经》“食饮有节,起居有常”的养生智慧为指引,精心设计“运动+食养”两大特色环节,包括“健康同行•绽放她力量”暨375周年健康行启动和“养生烘焙工坊•女神茶歇会”两部分内容。

      《黄帝内经》曰:"春三月,广步于庭"。活动首站的三公里健康跑在京城体育休闲公园活力开跑,春日暖阳中,大家身着运动装备,奔跑队伍形成流动的风景线。一路上,欢声笑语与热情的加油声交织在一起,仿佛奏响了一曲积极向上的生命乐章,充分展现了九芝堂女性伙伴们蓬勃的朝气和坚韧的精神风貌。

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      健康跑不仅仅是一场简单的运动,它更是一种积极健康生活方式的有力倡导。在奔跑的过程中,大家挥洒着汗水,释放着压力,感受着运动带来的快乐与活力。同时,这也是一次增进彼此友谊的绝佳机会,伙伴们在相互鼓励和陪伴中,情谊更加深厚。

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      健康跑结束后,大家移步至九芝餐厅“烘焙教室”,开始了传统中医药智慧与现代烘焙艺术的精彩对话——一场令人期待的中药西点烘焙DIY活动。在员工食堂专业面点师傅的指导下,大家们纷纷化身烘焙达人,亲手制作起了中药西点。

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      《本草纲目》曰"饮食者,人之命脉也"。此次烘焙,可谓是一场养生食材的奇妙聚会,每一款点心都融入了独特的配料,蕴含着满满的健康与创意。在制作蛋挞、披萨和曲奇时,我们选用了枸杞、杏仁、桑葚、百合这些药食同源的食材。枸杞,富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分,具有滋补肝肾、益精明目的功效;杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁口感清甜,有润肺止咳、润肠通便的作用;桑葚则能滋阴补血、生津润燥;百合可润肺止咳、清心安神。这些食材的加入,让原本普通的西点摇身一变,成为了养生佳品。而在和面环节,我们更是使用了五行黄精茶汤。茶汤由黄精、茯苓、芡实、薏苡仁、枸杞、甘草、桑叶、荷叶、陈皮等多种中药材组成。黄精能补气养阴、健脾润肺益肾;茯苓可利水渗湿、健脾宁心;芡实益肾固精、补脾止泻;薏苡仁利水渗湿、健脾除痹;甘草调和诸药、补脾益气;桑叶疏散风热、清肺润燥;荷叶清暑化湿、升发清阳;陈皮理气健脾、燥湿化痰。多种药材相互搭配,使得这茶具有独特的养生功效,用它来和面,为西点增添了别样的风味和丰富的营养。

      在烘焙现场,大家开启了一场充满乐趣的DIY之旅。这些融入了中药的西点,不仅保留了西点原本的美味口感,更被赋予了独特的养生功效,让大家在享受美食的同时,也能收获健康。

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      伙伴们发挥着自己的创意和想象力,将这些养生食材巧妙地组合在一起。有人在蛋挞中加入了枸杞和桑葚,让蛋挞既有香甜的味道,又有养生的功效;有人在披萨上铺满了杏仁和百合,使披萨在美味之余,还多了一份健康的保障;还有人在曲奇中融入了各种食材,制作出了造型独特、口感丰富的曲奇饼干。DIY的妙处不仅在于能够按照自己的喜好和创意制作出独一无二的点心,更在于在这个过程中,大家能够深入了解这些药食同源食材的特点和功效,将中医药养生文化融入到生活的每一个细节中。每一次搅拌、每一次揉捏、每一次烘焙,都是对健康生活理念的一次实践和传承。活动现场弥漫着香甜的气息,让人垂涎欲滴,仿佛置身于一个充满幸福和健康的甜蜜世界。

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      大家纷纷表示:“这次活动太有意义了!既能锻炼身体,养成良好的运动习惯,又能学习制作养生美食,将健康的饮食理念融入生活。我们真切地感受到了公司对女性健康无微不至的关爱!”

      本次活动特别融入全民体重管理年核心要素,通过健康跑和中药西点烘焙相结合的形式,向伙伴们传递健康生活的理念,同时弘扬中医药文化,让更多人了解中药的养生价值。未来,管理中心将继续举办类似的活动,为伙伴们的健康生活增添更多色彩。